臼井八景とは、印旛沼周辺の景色・風景の中でも臼井城跡から眺めた八つの景色を中国の瀟湘八景にならって選出したものです。「城嶺夕照」「洲崎晴嵐」「師戸帰帆」「舟戸夜雨」「光勝晩鐘」「瀬戸秋月」「遠部落雁」「飯野暮雪」と呼ばれます。